De Buris, storie di vigneto e vendemmia
De Buris, l’affinamento in bottiglia
1 Agosto 2023
Nel cuore delle colline veronesi, nella Valpolicella Classica, un’arte millenaria si fonde con la modernità, dando vita a un elisir di passione e tradizione: Amarone della Valpolicella Classico De Buris.
Questo vino pregiato, risultato di anni di dedizione e amore per la viticoltura, racchiude nei suoi calici la storia del territorio e della vendemmia, intrecciandole con note di eleganza e gusto.
Un’eredità di eccellenza, la famiglia Tommasi e De Buris
De Buris è più di un vino, è l’incarnazione di una tradizione familiare che affonda le sue radici nella Valpolicella Classica.
La Famiglia Tommasi, da quattro generazioni custode di antiche saggezze enologiche, ha plasmato l’Amarone della Valpolicella Classico De Buris come un’ode al tempo e al territorio.
Un progetto audace che trascende i confini geografici, parlando con voce universale a tutti gli appassionati di vino, oggi e sempre.
Il vigneto la Groletta, il nido delle uve De Buris
Nelle pieghe dell’orizzonte si trova la Groletta, vigneto di estrema rarità, abbracciato dai Monti Lessini e cullato dalla brezza del Lago di Garda.
Qui, su un suolo argilloso e sotto il costante sguardo del lago, si sviluppa il misticismo dell’Amarone.
Appena 1,9 ettari di terra, dove le viti donano vita ai frutti che saranno l’anima dell’Amarone della Valpolicella Classico De Buris. La magia di questo luogo si fonde con l’energia del sole e la cura amorevole della Famiglia Tommasi, donando al vino un’anima unica.
Lo scorrere del tempo rinnova antiche tradizioni, la vendemmia
La vendemmia è il momento sacro e irripetibile che ogni anno si rinnova nel mese di settembre.
I grappoli, selezionati a mano con maestria e dedizione, diventano protagonisti di un rituale antico. Man mano che vengono disposti su graticci di bambù, la natura li abbraccia e il vento li accarezza, avviando un’opera d’arte in fermentazione.
L’anima della vendemmia, sapore di passione
Il calore del sole estivo si concentra in ogni acino, mentre la terra si apre per donare i suoi tesori. La vendemmia è l’apice di un ciclo vitale, il risultato del duro lavoro e della cura meticolosa.
I profumi inebrianti, i sapori avvolgenti e la gioia contagiosa dipingono una tavolozza sensoriale unica, che trasmette l’anima di questa stagione.
La maestria della famiglia Tommasi e l’arte di creare l’Amarone della Valpolicella Classico De Buris
Ogni singola bottiglia di De Buris Amarone Riserva racchiude l’essenza di un territorio e l’impronta del tempo.
La selezione scrupolosa dei grappoli, l’appassimento paziente e l’arte dell’assemblaggio conferiscono al vino la sua identità distintiva.
Un vino che trascende i confini del presente, portando con sé l’eredità delle generazioni passate e l’anticipazione dei sorrisi futuri.
Esplorare l’unicità, il viaggio nel mondo di De Buris
Invitiamo gli amanti del vino a esplorare le profondità dell’Amarone della Valpolicella Classico De Buris, a immergersi in un mondo di aromi avvolgenti e storie appassionanti.
Nel cuore della Valpolicella Classica, un viaggio attraverso le vigne della Groletta svelerà l’anima di un Amarone che è molto più di un vino: è un poema scritto dal tempo e dalla passione e trova il suo apice nel periodo della vendemmia.
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Ogni sorso dell’Amarone della Valpolicella Classico De Buris è un capitolo, ogni bottiglia è una pagina, e ogni goccia è un verso di poesia enologica.
Benvenuto in un mondo dove il vino diventa arte e l’arte diventa vino.
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