#TheWineRecord
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Scopri De Buris
Il vino:
De Buris Amarone
Riserva 2010
De Buris è il progetto di alta gamma della famiglia Tommasi. Nasce da vigneti scelti, individuati su meno di due ettari di terreno, seguendo una sola filosofia: catturare l’essenza del terroir ed il perfetto assemblaggio delle uve, con la promessa di riportare alla memoria aromi e sorsi di vecchie annate.
Per portare la nostra idea moderna di eleganza nel fare vino oggi.
Scopri le altre annate
La Villa
De Buris non è soltanto un vino. De Buris è un luogo incantato, una villa ricca di storia e arte le cui radici affondano in epoca Romana.
Villa de Buris custodisce duemila annI di storia della Valpolicella: qui il progetto De Buris ha trovato lo spazio ideale dove crescere e trasformarsi.
La Vigna
Già nel 1896 la parcella De Buris era un corpo a sé stante nel vigneto La Groletta. Siamo nella parte più alta del vigneto, a 250 metri di quota, guardando il Lago di Garda ma protetti dai Monti Lessini, in posizione ideale, perché il microclima deve essere perfetto.
Il suolo, poi, è magro e fresco, Strada Maestra per raggiungere quell’ ideale di qualità che ha guidato il nostro progetto.
The Wine Record
The Wine Record
Wine becomes music. Giacomo Ceschi transformed weather data from De Buris parcel of La Groletta vineyard into music. Singular and unprecedented sounds trace the wine production cycle.
The sound of time is served.
The solo - Tasting
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Harmony - Accompaniment
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The crescendo - Bottle refinement
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The rhythm - Bottling
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The accent - Oak casks ageing
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The composition - Vinification
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The pause - Appassimento
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The key - The Harvest
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The luxury of time
The wine that embraces the glass is the moment that precedes one of the great pleasures of life. A pleasure that often hides amazing stories and is intertwined with them, as in the podcast “De Buris, the luxury of time”: the journey of an Amarone you don’t expect.
